keramikexperte

Kasserolle Gusseisen

Kasserolle Gusseisen Die Kasserolle aus Gusseisen   Die Bezeichnung Kasserolle entstammt der französischen Sprache und bedeutet Topf. Eine Kasserolle ist allerdings genaugenommen eine Kombination aus Topf und Pfanne. Die meisten Modelle verfügen über eine flache Form mit einer großen Bodenfläche. Gusseisen zeichnet sich durch eine hohe Wärmeleitfähigkeit aus, durch die Hitze gleichmäßig und langsam verteilt wird. Bei einer Zubereitung in ...

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Gussbräter

Gussbräter     Gusseisen ist eine Gruppe von Eisen-Kohlenstoff-Legierungen mit einem Kohlenstoffgehalt von mehr als 2 %. Seine Nützlichkeit ergibt sich aus seiner relativ niedrigen Schmelztemperatur. Die Legierungsbestandteile beeinflussen die Farbe des Eisens. Weißes Gusseisen, der Gussbräter, haben Carbide Verbindungen, die es ermöglichen, Risse zu tolerieren. Grauguss Gussbräter haben Grafitflocken, die einen vorübergehenden Riss ableiten können. Duktiles Gusseisen hat sphärische ...

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vidaXL BBQ 3tlg Set Brat- und Steakpfanne aus Gusseisen

vidaXL BBQ 3tlg Set Brat- und Steakpfanne aus Gusseisen   Das dreiteilige Brat- und Steakpfannen Set ist aus Gusseisen hergestellt worden. Die Bratpfannen sind ideal für den Einsatz in der Küche geeignet oder im Garten auf dem Grill.   Allgemeine Informationen und Pflegehinweise   Das dreiteilige Set besteht aus einer Bratpfanne mit einer Höhe von 3,5 cm und einem Durchmesser ...

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Teekanne Gusseisen

Teekanne aus Gusseisen   Zum Genuss eines guten Tees gehört auch eine schöne Teekanne. Auch wenn man kein Teeritual zelebriert, ist eine schöne Teekanne ein tolles Stück, aus dem man gerne genießt. Gusseiserne Teekannen, die mit einem Teesieb ausgestattet sind, sind nicht nur dekorativ, sondern besitzen auch viele Vorteile.   Tee aufbrühen in gusseiserner Kanne   Beim Aufgießen des Tees ...

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Gusspfanne

Gusspfanne Schnell und einfach schmackhafte Gerichte zaubern – Lesenswertes über die traditionellen Gusspfannen   Warum sollte man überhaupt eine Gusspfanne nutzen?   Wenn man mit dem Gedanken spielt, sich neues Küchengeschirr anzueignen, fragt man sich häufig, welches Material das Richtige ist. Schließlich haben die verschiedenen Materialien auch unterschiedliche Eigenschaften. Die eigenen Bedürfnisse eines jeden Kochs orientieren sich zudem auch das ...

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Gänsebräter Gusseisen

Gänsebräter Gusseisen   Wie ist es möglich eine Gans, aber auch viele andere leckere Dinge perfekt zuzubereiten? Um toll zu kochen und zusätzlich Energie und hiermit in Zusammenhang stehende hohe Stromkosten zu reduzieren, empfiehlt sich ein Bräter aus Gusseisen. Dieser darf in der Küche auf keinen Fall fehlen.   Was ist ein Gänsebräter aus Gusseisen und wozu benötigt man diesen? ...

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Partypfanne

Partypfanne – Partyküche für überall   Eine Partypfanne ist eine geräumige Bratpfanne mit eigenem Elektroanschluss und abnehmbaren Thermostat. Sie kann an jeder Steckdose angeschlossen werden und eignet sich deshalb zum Mitnehmen. Diese Pfanne ist ein beliebtes Mitbringsel für Feste mit Freunden. Die große Kochfläche dieses Gerätes bietet genug Platz für alle möglichen Speisen. Gäste und Gastgeber genießen gerne zusammen die ...

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Stahlpfanne

Stahlpfanne Stahlpfannen sind für hohe Temperaturen gut geeignet   Die beste Lösung sind Pfannen aus Edelstahl, wenn etwas flink und insbesondere knusprig angebraten werden sollte. Geflügel und anderes Fleisch erhält bei der Erhitzung in einer Edelstahlpfanne eine leckere Kruste. Bekannt sind Edelstahlpfannen dafür, durch enorme Hitzebeständigkeit hohen Temperaturen ausgesetzt zu werden. Damit gewährleisten sie eine gleichmäßige Verteilung der Wärme. Die ...

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Wie braten in der Gusseisen Pfanne

Gusseisenpfanne – Wie braten Gusseisenpfanne – Trendiger Klassiker Gusseisenpfannen gehören zu den Klassikern in der Küche und sind bei Profiköchen und Hobbygourmets gleichermaßen beliebt. Schon unsere Vorfahren kochten über offenem Feuer oder Kohle- und Holzherden mit Gusseisengeschirr. Seit damals haben sich die Pfannen und Töpfe kaum verändert. Und egal, ob auf Gas- oder E-Herd, Ceran- oder Induktions-Kochfeld, im Backofen: Gebratenes ...

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Grillfass Gusseisen

Grillfass Gusseisen   Wenn in ein paar Wochen die ersten warmen Sonnenstrahlen ins Freie locken oder Freunde zu einer Sommernachtsparty eingeladen haben, darf eins nicht fehlen: das Grillfass. Eine Gartenfete ohne deftige Gerichte vom Grill ist reizlos. Im örtlichen Handel oder auch im Internet gibt es die verschiedensten Grillgeräte zu kaufen. Arten der Grillgeräte Vor dem Kauf sollte man sich ...

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