Gusseisen Pfanne Le Creuset
Hochwertige Kochgerätschaften aus dem Haus Le Creuset
Der französische Hersteller Le Creuset bezeichnet sich als Marktführer im Bereich gusseisernes Kochgeschirr. Gegründet wurde das Unternehmen 1925 durch Armand Desaegher und Octave Aubecq in Frankreich in Fresnoy-le-Grand.
Zwanzigjährige Geschichte: Le Creuset GmbH in Deutschland
Die beiden belgischen Industriellen Armand Desaegher und Octave Aubecq sind die Gründer des Kochgeräteherstellers Le Creuset und begannen ihre Erfolgsgeschichte mit dem Le Creuset Bräter. Seit 1952 erfolgten Exporte zunächst in andere Länder Europas. 1957 gelang Le Creuset die Übernahme des sein 1554 bestehenden Konkurrenten Les Hauts Foruneaux of Cousances. Mitbewerber Godin wurde 1970 übernommen. Seit 1988 ist Paul van Zuydam alleiniger Inhaber. In den Folgejahren entwickelte Le Creuset u.a. hochwertige Kochutensilien, Accessoires im Bereich Küchen, Wein und Sekt, Antihaftbackformen und -kochgeschirr und eine eigene Poterie-Serie.
In Deutschland wurde Le Creuset 1994 als GmbH mit Firmensitz in Kirchheim unter Teck in Baden-Württemberg gegründet. Seit 1995 wurden weitere europäische und weltweite Niederlassenung gegründet. Dazu zählen u.a. 2004 in Kanada, Italien und China.
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Qualität von Anfang an
Bis heute ist das Rezept der hochwertigen Herstellungsmaterialien geheim, weist beste Verarbeitung, Qualität und Robustheit auf. Der Herstellungsprozess wurde weiterentwickelt und modernisiert. Die Gusseisenproduktion von Kochgeschirr stammt aus der römischen Epoche und reicht über Vorbereitung Sandformen, Gießen, Nachbearbeitung und Emaillierung bis zur Qualitätskontrolle. Optisch überzeugen die Gusseisen Pfannen von Le Creuset durch Stabilität, edler Farbgebung, unterschiedlicher Ausführung als Brat- und Grillpfanne, sicherem Handling und schlichtem Design. Funktionalität, pflegeleichte Reinigung, Langlebigkeit und Energieeffizienz sind einige Features der gusseisernen Pfannen. Beim Anwenden speichern diese Pfannen, durch eine gleichmäßige Verteilung der Hitze, die Wärme gut und lange. Bereits bei niedriger Zufuhr von Hitze erwärmt sich die Pfanne, bleibt heiß und brät Speisen scharf und kross an.
Allgemeine Produktinformation zu den Brat- und Grillpfannen
Die Pfannen sind emaillebeschichtet, strapazierfähig, zum scharfen Anbraten und für alle alle Herdarten einschließlich Induktionsherd geeignet. Sie sind leicht zu reinigen, spülmaschinenfest und zum Teil für Nutzen im Backofen geeignet. Die Formen sind rund, oval, quadratisch und rechteckig. Zu den besonderen Ausführungen gehören Steakgrillpfanne, Panini Presse, Crepespfanne und Glasdeckel für Aluminium- und Gusseisenpfannen. Alle Produkte sind massiv gearbeitet, sicher in der Handhabe, besitzen ergonomisches Design, sind funktional durchdacht und weisen eine bis zu 30 jährige Herstellergarantie auf. Farblich sind die Pfannen in schwarz, ofenrot, kirschrot, creme/mandel, marseille bleu, karibik und citrus erhältlich und passen sich dem Design der Küche problemlos an. Der Durchmesser beträgt von 24 bis 28 cm, so dass sie passend zur Größe der Herdplatte bestellt werden können. Mit Ersatzteilen, Pfannenspritzschutz, Holzwender, Silikon-Accessoires und Textilien können die Pfannen ergänzt werden.